お互い様

4月に入った。
今月は2公演
依頼の仕事が入っている。
都内と地元だ。
両方とも顔見知りで
ある程度、気心が知れた相手。
気心が知れたと言っても仕事だから
気を緩める訳にはいかない。
楽ではないけれど
自分のスキルが役に立つのは嬉しい。

都内の公演の
チラシなどのデザインは
異業種の友達に依頼した。
その友達から
あるお願いをされた。
10分程度で終わるような
ことだったのに
そのお礼と言って
友達はタスマニアのヒルファーム
マスタードやジャムを送ってくれた。


申し訳ない気がしたけれど
友達の気持ちを
有難く受け取った。
ヒルファーム 粒マスタードスパイシーは
鶏モモ肉につけていただいた。
このマスタードは美味。

鶏モモは常温に戻して
塩、コショウして
中火で皮から焼き
裏返して
更に皮側を焼いて仕上げました。
皮がパリパリになります。

別の日には
お世話になっている整体の
先生から自然農で作られた
野菜をいただいた。
ネギ坊主は、食べられると
初めて知る。


整体の先生が借りていた
市民農園は1年間の使用料が1万円で
広さも管理しやすく、良い環境でした。
残念ながら
その市民農園は3月31日で閉鎖。
昨今の大規模開発に
その農園も飲み込まれるようです。

決して意識が高いとは言えない
我が家の地域で自然農をやるのは
ご苦労があったと想像できます。

自然農の野菜を
シンプルに料理して
美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

今や死語になりつつある
「お互い様」という言葉。
こんなふうな
人付き合いができる
友達や知人がいるのは
幸せだし、有難いなと
最近、強く思うのです。


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