残暑

いよいよ、8月も終わりに
近づいて来ました。

マドレーヌを作るために
卵を割ると卵白が水っぽくなっています。

この時期は、ニワトリさんも喉が渇くから

いつもより多く水分を取り、卵白が水っぽくなる…

今年も暑かったもんねぇ～。
ご苦労様ニワトリさん。

また、大型の台風が接近してる…

台風がもっと水温を下げてくれれば
早く秋がやってくるだろうか…

それにしても、先週の台風で
北海道の農産物が大打撃を受けていました。

我が家で購入しているお米は
北海道芦別市のななつぼし。
今年の収穫は大丈夫かな…
そして、酪農、バターもほとんど
北海道で作られているし…
自然のこととはいえ
生産者の苦労は計り知れません。

ユキの黒い御ひげは
順調に長くなってます…
リンと暮らしているせいなのか
パリパリ焼きのりの食べすぎか…
いずれにしても、お取り扱いには十分、ご配慮って…
運送会社様へのメッセージを読みながら
ユキを見ると、思わず
吹き出して笑ってしまう、里親です。

長期予報では、残暑が厳しく長いって
噂を生徒から聞きました。
もう1回くらい、赤紫蘇ジュース作ろうかな…