あると便利なもの

3月下旬が近づくと、生徒から受験報告があったりして
新年度が近づいてきたな。と感じます。

そうなると、就職や大学進学の為に
一人暮らしを始める人も多いと思います。

そこで今日は、わたくしがおススメする
あると便利な器をご紹介。

それは、以外にも抹茶茶碗。
（またはカフェオレボール・男子は丼ぶりがベスト）

煮物、汁物、丼物、鍋料理の
とんすいの変わりとしても。

そして、我が家では
卵を溶きほぐす時のボール代わりに使っています。

下は同じ抹茶茶碗。
（ちなみに左はオムレツを作る前段階）

まぁ、抹茶茶碗ですから
溶きほぐしやすさは、言うまでもありません。

卵焼き、オムレツなどで活躍します。

ですので、我が家には
製菓用の大きいボール以外はありません。

全て、器で代用しています。

あとは、お皿ですね。

すべての食事の場面で使うものになります。

では、何センチがあればいいか。

21cm位の丸皿を1枚。
洋皿でも和皿のどちらでいいです。

そして、皿の淵がせり上がっているものを選ぶと
カレーやパスタなどにも使え便利。

ともかく、少ない器をフル稼働して使うといい。

これは、あれ用というような買い方をすると
アッと言う間に、キッチンが食器に占領されます。

そうならない為にも、ひとつで
使いまわしができる選び方が大切。
皿の色は、最初は絵柄がない無難な白系…
他に食器が増えてもコーディネートしやすいから。
あとは、ご飯茶碗と必要ならお椀か
大き目のカップがあれば大丈夫でしょう。

新社会人、学生の皆さん！
色々な局面で辛く
大変な時期がそれぞれに必ず来ます。
そんな時、食事と睡眠をしっかり取っていれば
生きていけるし、どうにかなります。

そして、頑張ることと
無理をすることは違います。
自分の能力を自分で過大評価しなければ
無理せずに済みます。

自営業27年。
一人暮らし25年のキャリアと知識と経験が
皆さんのお役に立てれれば何より。

新社会人と学生諸君に幸多かれと祈ります！