ゆるりと

 

今日は、朝からの用事を済ませ

好きなハーブを買って来ました。

ディルはカットして、小分けにして冷凍保存。

ディルはサーモンのマリネによく使われますが

私は、オムレツに入れて食べるのが一番好き。

タイムは、ラタトゥイユを作る時に使います。

パソコンの前に座っている
私の膝の上でユキが
 夕方から2時間ほど寝ていて
買い物に行きたいけど

ユキは一向に起きる気配無し。
 夢の中で狩りをしているらしく
耳はピクピク、足をバタバタさせてました。

結局、ラタトゥイユは夜の9時過ぎから作ることに…

炒め煮をしている間に
最中にあんこ、昨日のバニラアイスを入れて

ゆるりと時間を過ごします。

ラタトゥイユの出来栄えは、明日アップします。

今までの作り方ではない方法。

おもてなしにも使えそうなラタトゥイユです。

お楽しみに…